焼肉レストラン 炙家bis 北島店

日本黑毛和牛生牛肉（数量有限，售完即止）

1980日元(税込)

用黑毛和牛牛肉制成的奢华煮饭，入口即化，鲜味十足，口感细腻甘甜。它的魅力在于入口即化的柔嫩口感，以及持久、浓郁、精致的油脂余味。*我们使用经厚生劳动省批准的原料。

新鲜樱花刺身【数量有限，售完即止】

1188日元(税込)

这种瘦肉味道清淡细腻，口感湿润嫩滑。尽情享受这款经典樱花刺身的清爽美味吧！

新鲜樱花生肉（生马肉料理）【数量有限，售完即止】

1100日元(税込)

这道受欢迎的马肉菜肴是用特制的马肉酱汁烹制而成，这种酱汁能提升马肉的美味。打散蛋黄，拌入蛋液中，味道会更加浓郁醇厚。

生鸡心刺身 [数量有限，售完即止]

847日圆(税込)

新鲜鸡心口感紧实有嚼劲，味道鲜美。一道清爽易食的菜肴，深受美食家们的喜爱。

盐焗芝麻油鸡心 [数量有限，售完即止]

847日圆(税込)

这道精致的菜肴让您能够品尝到鸡心仅用盐和芝麻油简单调味的口感。它鲜美的味道非常出色，令人无法抗拒。

烤生牛肉（韩式生牛肉料理）[数量有限，售完即止]

1100日元(税込)

■ 将铝盘放在烤架上，烤至您想要的熟度。■煮熟后，盛入盘中享用。

极致炙烤牛肉鞑靼 [数量有限 | 售完即止]

1100日元(税込)

<蛋黄和Yukhoe酱> 浓郁的蛋黄和特制的yukhoe酱汁，带来入口即化的美味，充满你的口腔。

极致的煎烤牛肉

1100日元(税込)

<夏里亚宾酱> 将烤牛肉切成薄片，煎至香味四溢，然后淋上浓郁的夏里亚宾酱，这种酱汁融入了洋葱的鲜美味道。

烤内脏（阿瓦黑牛肠）

968日圆(税込)

阿布里亚认为，最好的内脏就是这种吃法——你知道吗？享用日式烤肉（yakiniku）的方法有很多种。尽情享用新鲜的肉，享受慢火烤制的乐趣，品味独特的调味。这道内脏料理选用新鲜到货的肠子，经过焯水去除多余脂肪，再以我们独家秘方精心调味而成。稍微烤一下，就能品尝到肠子浓郁正宗的风味——这真是一件杰作。请试一试。

香煎鸡肝 [数量有限 | 售完即止]

968日圆(税込)

现在，我们从排名第一的热门优质肉类中心以最快的速度为您送上新鲜屠宰的内脏。我们引以为豪的是，只有我们餐厅才能提供如此新鲜的食材！烤制后，淋上大量的葱花、盐和芝麻油，美味可口。

厚切舌头

2090日元(税込)

阿布里亚的牛舌选用的是名贵的阿瓦黑牛肉。请品尝一下肉的各个部位不同的口感和味道！

优质牛舌

1870年jpy(税込)

令人上瘾的优质葱盐舌

¥1320(税込)

美国咸牛舌

990日元(税込)

【原味咸鱼配葱花】110日元（含税）

哈拉米的夏多布里昂牛排

2178 jpy(税込)

现在，它是烤肉界的王者“腹肉”的代表杰作。事实上，动物不同部位的口感和味道都会有所不同。请尝试不同的选项！

优质裙边牛排

1760日元(税込)

• 特产Harami

  1650日元(税込)

优质裙边牛排

1540 jpy(税込)

美国裙边牛排

990日元(税込)

【特选烤肉】第四代炙烤肉

5478日圆(税込)

阿布里亚餐厅！今天，我们的阿布里亚餐厅推荐菜品精选——阿布里亚森菜品推荐——第四次更新了。特色拼盘，包含上等牛舌、令人上瘾的葱盐牛舌、上等裙边牛排、上等西冷牛排、上等牛小排、上等瘦肉和阿哇奥鸡。如果你想品尝阿布里亚，就从这个菜单开始吧！

【新鲜！份量十足！】什锦内脏

1540 jpy(税込)

Aburiya 自豪地推荐其新鲜内脏，凭借我们独特的采购渠道，我们以空前的速度交付这些内脏。借此机会尝试不同的领域，找到你最喜欢的领域。

超值黑毛和牛+上裙牛排套餐 *图片仅供参考

-

推荐单人烤肉。午餐时受欢迎的裙子牛排套餐。超值的价格很有吸引力。*不含大米等。

特选中肥牛腩排和上等牛腩排 / 特选里脊肉排和上等牛腩排

各1,595日元（含税）

*照片为特制中肥肋排和牛腩排套餐

特选瘦肉和牛腩排

1,551日元(税込)

特选菲力牛排和上等牛腩排 2,816日元（含税）

至尊厚片葱舌

440日元（含税）~

[烤肉试吃]

<一片> 特选中肥金枪鱼肋排

¥330(税込)

<一片> 特制烤肥牛

440日元(税込)

香煎鸡肝 [数量有限 | 售完即止]

968日圆(税込)

【始终如一的人气，鉴赏家的选择】作为目前最受欢迎的肉类中心，我们以比任何人都快的速度提供新鲜屠宰的内脏。我们引以为豪的是，只有我们餐厅才能提供如此新鲜的食材！烤制后，淋上大量的葱花、盐和芝麻油，美味可口。

肉末切成薄片

968日圆(税込)

【鉴赏家坚定不移的流行品味】

采用A5级日本黑毛牛肉制成的极品牛排

990日元(税込)

当您来到 Aburiya 时，我们强烈建议您尝试一下我们精致的烤肉。尤其是上等牛腰肉，是Aburiya的招牌菜，油脂入口即化，肉质鲜嫩！是从严选的黑毛和牛中精选出来的。抱歉，售完了

日本黑毛和牛A5UP极品瘦肉

880日元(税込)

日本黑毛和牛A5UP极品上刀肉

715日元(税込)

特级中等脂肪金枪鱼短肋/特级香煎中等脂肪金枪鱼

每件330/440日元（含税）

【烤肉试吃片】

顶级夏多布里昂牛排【数量有限，售完即止】

4180日元(税込)

优质鱼片

¥3080(税込)

优质腰肉牛排

1518日圆(税込)

中等脂肪含量的牛小排

1518日圆(税込)

上卡尔维

1100日元(税込)

优质瘦肉

1518日圆(税込)

顶级瘦肉

1100日元(税込)

国产猪肉托罗

550日元(税込)

精心准备的藏刀不仅外观漂亮，而且质感也不错。

阿波舞鸡腿肉

715日元(税込)

*还有国产幼鸡腿肉550日元（含税）

[牛肉托罗] 炒涮锅

1518日圆(税込)

这是Aburiya常客必点的菜品。入口即化的口感和美味让人回味无穷。如果你是第一次来，一定要尝尝！如果你喜欢清淡的口味，我们推荐烤萝卜泥涮锅和柚子醋。奇怪的是，即使到了最后，我还是把它全部看完了！

• 【牛肉托罗肉】烤寿喜烧

  1408日元(税込)

【牛肉托罗】寿喜烧

1518日圆(税込)

[瘦肉] 炒涮锅

1518日圆(税込)

[瘦肉] 烤寿喜烧

1518日圆(税込)

浓郁的蛋黄香味和特制酱汁的美味，与米饭完美搭配！尽情搅拌，尽情享用吧！

• [红肉] 烤涮锅

  1408日元(税込)

肝 660 日元 / 上等牛肚 759 日元 / 特查恩 660 日元 / 细辛 595 日元 / 苦艾酒 550 日元 ※所有价格均含税

因地区而异

烤黑牛肚/肝/tetchan各660日元、瘦鱼595日元、苦艾酒/百叶门/korikori各550日元、红百叶门/麻/豆各429日元、尾巴495日元（均为含税）

《耐力烧烤》美国特级裙边牛排

1100日元(税込)

“Stamina Grill”稀有切黑牛肚/Tetchan 913日元（含税）

858日元（含税）～

*图片显示黑色米诺。

“Stamina Grill”红色大马卷/阿波舞鸡腿

各748日元（含税）

※图片中展示的是阿波舞鸡腿肉。

虾【小3只】

528日元(税込)

除了肉之外，我时不时也想吃海鲜。将虾剥开。吃起来轻松又美味*照片为6只虾！

• [W 6 动物]

  1056日圆(税込)

隔夜鱿鱼干

792日圆(税込)

什锦烤蔬菜

550日元(税込)

当您想到烤肉时，您就不会忘记烤蔬菜。拼盘的内容根据季节而变化。

各种新鲜的烤蔬菜，都是从农场直送的

提供季节性菜单

*图片为香菇。不仅是肉，蔬菜也很讲究！备有以德岛产为首的各种时令蔬菜。275日元（含税）～

• 烤蔬菜（卷心菜）

  275日元(税込)

• 烤蔬菜（淡路岛产洋葱）

  319日圆(税込)

• 烤蔬菜（神山香菇）

  319日圆(税込)

• 烤蔬菜（青椒）

  319日圆(税込)

铝箔烤玉米黄油/铝箔烤大蒜

418日元/440日元（含税）

*图像是用箔纸烘烤的玉米黄油。

鲣鱼片浇头水煮牛肚 [数量有限，售完即止]

715日元/825日元（含税）

生牛肚 [数量有限 | 售完即止]

858日圆(税込)

享用我们精心烹制的鲜嫩牛肚，搭配特制酱汁。

炖牛肉

¥660(税込)

阿瓦黑牛裙肉

550日元(税込)

煮咸内脏

¥660(税込)

毛豆/薯条

242日元/418日元（含税）

*图像是毛豆。

【原味酱料】 第一代：仅适用于咸菜、大葱 / 第二代：仅适用于咸菜、大葱 / 仅适用于烤肝、大葱等

各110日元（含税）

韩国咸虾/Sharipin牛排酱/辣椒酱/柚子酱/月见酱

泡菜单品

-

*图像是黄瓜。

• 泡菜单品【大白菜】

  418日圆(税込)

• 泡菜单品【黄瓜】

  418日圆(税込)

• 泡菜单品【萝卜】

  418日圆(税込)

三种泡菜拼盘/什锦韩式泡菜

每个638日元（含税）

*图片显示的是韩式拌菜拼盘。

蔬菜沙拉/【推荐】海藻芝麻沙拉

-

蔬菜沙拉 660日元 / 【推荐】海藻芝麻沙拉 715日元

生菜果岭

550日元(税込)

【汤】阿波黑毛牛肉特制排骨火锅汤

550日元(税込)

我们选用农场直接运送来的“阿波黑牛”特选牛小排，切片后烹制成大阪特色菜——Aburiya 的涮涮锅肉汤。鱼片的厚度经过精心调整，口感、味道和风味都经过仔细考量，以确保与汤汁和谐共存，从而成就了一道非凡的菜肴。

[米饭]石锅拌饭

968日圆(税込)

和冷面一样，这是标准配菜之一！香喷喷的烧饭让人胃口大开。我们还建议在餐桌上分享和用餐。*我们还提供非石烧的半尺寸拌饭。*图片为芝士石锅拌饭。

• 芝士石锅拌饭

  1078日圆(税込)

  • 石烤蒜蓉牛肉饭

    825日圆(税込)

[米饭] 牛舌葱盐碗

550日元(税込)

其美味的秘诀在于“二代咸葱”，如果能加柠檬，味道就像吃牛舌一样！

[米饭]烧谷名产尾汤杂水

880日元(税込)

「味道的关键在于汤汁」 肥牛乌冬面茶泡饭和日式汤料所用的汤汁是与正宗手工乌冬面名店板野町的丸池制面所通力合作制作的。我们现在可以为您提供它。请享用到最后一滴。

• 辣味排骨汤走水

  990日元(税込)

• 日式高汤

  ¥770(税込)

• 牛牛汤汁茶泡饭

  418日圆(税込)

• 韩国海藻香松饭

  ¥330(税込)

[汤]尾汤

550日元(税込)

• 尾汤[加鸡蛋]

  ¥660(税込)

[汤] 麻辣排骨汤

¥660(税込)

• 麻辣排骨汤[加鸡蛋]

  ¥770(税込)

【汤】日式鸡蛋汤/火影裙带菜味噌汤

550日元/220日元（含税）

*图片为日式鸡蛋汤。

[面条]冷面

880日元(税込)

• 冷面（半份）

  440日元(税込)

【面条】尾汤炖拉面/辣排骨汤炖拉面

880日元/990日元（含税）

*图为辣排骨汤炖拉面

[面条] 烧肉乌冬面

¥770(税込)

这是一道将奢华的黑毛牛筋淋在上面，煮得融化的特制菜肴，天妇罗的独特风味和大葱的清爽味道相得益彰。

• （小的）

  495日元(税込)

【面条】最后是狸猫乌冬面

550日元(税込)

不管怎样，天妇罗是用特制的天妇罗粉，每天现炸的！

• （小的）

  ¥330(税込)

软冰淇淋/顺滑的自制布丁

每份330日元/375日元（含税）

照片展示的是色彩缤纷的巧克力

• 香草

  ¥330(税込)

• 巧克力包裹

  385日元(税込)

• 曲奇饼

  385日元(税込)

• 五彩缤纷的巧克力

  385日元(税込)

Naruje 的冰淇淋 鸣门金时 / 咸牛奶 / 鸣门裙带菜

各400日元（含税）

【德岛当地风味系列】杯装。也推荐外带！

• 鸣人金时

  440日元(税込)

• 须达地

  440日元(税込)

• 鸣人裙带菜

  440日元(税込)

手工杏仁豆腐/冰淇淋

各352日元/495日元（含税）

【特制甜点】鸣人金时红薯条

418日圆(税込)

我们还推荐您搭配用德岛特产鸣人金时红薯制成的人气软冰淇淋一起享用！